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La voie lactée ? Le skyr, ce yaourt venu tout droit d’Islande, est-il le nouveau superhéros des produits laitiers pour les séniors ou juste une arnaque bien déguisée? Au début, j’avoue, j’étais sceptique. Un yaourt super riche en protéines et faible en matières grasses? Trop beau pour être vrai. Pourtant, le skyr peut réellement apporter…
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L’élaboration de recettes simples et nutritives pour les seniors est essentielle pour répondre à leurs besoins alimentaires spécifiques tout en garantissant une facilité de préparation. Une alimentation équilibrée apporte des bénéfices considérables en termes de maintien de l’autonomie et de la santé, des aspects particulièrement importants pour cette tranche d’âge. La clé est de concevoir…
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L’importance d’une alimentation riche en fibres se fait particulièrement sentir chez les séniors, où elle joue un rôle préventif contre divers troubles et maladies chroniques. Les fibres, présentes en abondance dans les végétaux, sont reconnues pour leurs effets bénéfiques sur la fonction digestive et la régulation du transit intestinal. Dans le contexte du vieillissement, elles…
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Le jeûne intermittent suscite un intérêt croissant chez les adultes de tout âge, y compris chez les seniors. Cette pratique consiste à alterner des périodes de jeûne avec des fenêtres de temps où l’alimentation est permise. Pour les personnes âgées, l’adoption d’une telle méthode pourrait présenter des avantages tels que la perte de poids et…
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À mesure que l’on avance en âge, l’importance d’une nutrition adaptée se fait de plus en plus sentir. La nutrition pour les seniors n’est pas seulement une question d’équilibre alimentaire, mais aussi un enjeu central pour le maintien de la santé et de la qualité de vie. Les besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées doivent…
